Resep Membuat Belut Goreng Spesial Cabe Ijo Yang Gurih

Resep Membuat Belut Goreng Spesial Cabe Ijo Yang Gurih - Assalamualaikum wr. wb. sobat CHEF MAMI, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Membuat Belut Goreng Spesial Cabe Ijo Yang Gurih, kami telah mempersiapkan tutorial ini dengan sebaik mungkin untuk kalian baca dan mempraktekkan informasi di dalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Resep Lauk Pauk yang kami tulis ini dapat anda pahami. Baiklah, silahkan menyimak artikel berikut ini.

Judul : Resep Membuat Belut Goreng Spesial Cabe Ijo Yang Gurih
Link : Resep Membuat Belut Goreng Spesial Cabe Ijo Yang Gurih

Cara Membuat Resep Membuat Belut Goreng Spesial Cabe Ijo Yang Gurih

Belut Goreng Special Cabe Ijo Yang Gurih

Bahan :

1 Kg belut
1 sendok teh ketumbar bubuk
1 1/2 sendok teh garam
1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
minyak goreng secukupnya
350 ml air
1/2 sendok teh gula pasir
3/4 sendok teh garam

Bahan bumbu Halus :

3 buah cabai hijau
1 papan petai
12 buah cabai merah
1 buah tonat ukuran sedang
10 butir bawang merah

Cara Memasak :

Yang pertama adalah belut dibesihkan terlebih dahulu, buang bagian isi perutnya kemudian ptong sesuai selera.
Setelah itu lumuri dengan ketumbar, lalu garam dan juga air jeruk nipis, kemudian diamkan sekitar 30 menit.
Setelah itu panaskan minyak goreng, lalu goreng belut hingga kering, angkat dan sisihkan.
Setelah itu panaskan kembali minyak goreng, lalu tumis bahan bumbu halus sampai wangi, kemudian masukan gula, garam dan juga air jeruk nipis, aduk-aduk hingga merata.
Setelah itu masukan belut yang sudah digoreng lalu aduk sampai merata dan bumbu mersesap. Matang
Angkat dan siap disajikan.

Sampai disini tutorial kali ini yang dapat saya sampaikan, sampai jumpa di postingan artikel lainnya. semoga bermanfaat.
Wassalamualaikum wr. wb.